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Engenharia Reversa na Cozinha: Inovação, Padrão e Sabor
Gestão Gastronômica

Descubra como a engenharia reversa de alimentos pode ser uma ferramenta poderosa para inovar, padronizar receitas e garantir a consistência que seus clientes amam.

28 de Julho, 2024

PDV + Web App: O Ecossistema Integrado para a Nova Era da Gastronomia
Sistemas

Sistemas de PDV e Web Apps não podem mais viver em mundos separados. Entenda como a integração desses sistemas cria uma experiência unificada para o cliente e uma gestão de dados poderosa para o negócio.

27 de Julho, 2024

Adeus, Planilha! O Controle de Estoque Inteligente com QR Codes e AppSheet
Sistemas

O controle de estoque manual é um dos maiores ralos de lucro em operações de A&B. Veja como o uso de QR Codes e aplicativos simples criados no AppSheet pode automatizar e dar precisão ao seu inventário.

26 de Julho, 2024

O Fator Sobremesa: Como a Inovação em Confeitaria Impulsiona Branding e Lucratividade
Branding

Muitos restaurantes tratam a sobremesa como um item secundário. Descubra como uma estratégia de confeitaria bem executada pode aumentar o ticket médio, gerar marketing espontâneo e fortalecer a identidade da sua marca.

26 de Julho, 2024

Gestão Inteligente para Restaurantes: Da Ficha Técnica ao Dashboard
Gestão Gastronômica

Descubra como a tecnologia pode transformar a gestão do seu restaurante, bistrô ou cafeteria, otimizando desde o CMV até a experiência do cliente.

25 de Julho, 2024

Alta Performance em Dark Kitchens: Os 3 Pilares da Otimização
Gestão Gastronômica

O modelo de dark kitchen exige eficiência máxima. Explore os pilares de tecnologia, processos e dados para escalar sua operação de delivery.

22 de Julho, 2024

E-commerce de Gastronomia: Como um Sistema Personalizado Pode Escalar seu Negócio
Sistemas

Plataformas prontas limitam seu crescimento. Entenda como um sistema sob medida pode otimizar a logística, a experiência do cliente e a gestão do seu e-commerce gastronômico.

19 de Julho, 2024

Escalando com Inteligência: O Guia do Empreendedor para Sair do Operacional
Sistemas

Se você se sente preso nas tarefas do dia a dia, está na hora de usar dados e sistemas para escalar seu negócio. Aprenda os passos para construir uma operação que roda sem você.

17 de Julho, 2024

Como a IA está revolucionando a gestão de CMV em restaurantes
IA Aplicada

Descubra como algoritmos de inteligência artificial podem prever a demanda, otimizar compras e reduzir drasticamente o Custo de Mercadoria Vendida.

15 de Julho, 2024

Marketing Espiritual: Conectando sua marca a um propósito maior
Marketing Espiritual

Vá além do marketing tradicional. Aprenda a construir uma marca que ressoa com os valores dos seus clientes em um nível mais profundo.

10 de Julho, 2024

5 erros fatais na criação de fichas técnicas e como evitá-los
Fichas Técnicas

Uma ficha técnica incorreta pode levar seu negócio à falência. Listamos os erros mais comuns e como a tecnologia pode garantir precisão absoluta.

5 de Julho, 2024

Firebase como back-end para sistemas de gestão: Prós e Contras
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Analisamos a fundo o uso do Firebase para construir sistemas de gestão robustos e escaláveis para o setor de A&B.

1 de Julho, 2024

Branding não é só um logo: Construindo uma identidade visual estratégica
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Sua marca é a alma do seu negócio. Um guia prático para construir uma identidade visual que comunica seus valores e atrai os clientes certos.

28 de Junho, 2024

O poder do Storytelling para anúncios que convertem
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Pessoas não compram produtos, elas compram histórias. Aprenda a criar narrativas envolventes para suas campanhas de anúncios.

25 de Junho, 2024